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L’ARTE DELLA
LIEVITAZIONE
L’ambizione di raggiungere grandi risultati necessita di calma e
pazienza. È saper attendere il giusto tempo per lunghe
lievitazioni che rende il prodotto più digeribile e proprietà
nutritive più alte.
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VALORIZZIAMO
IL TERRITORIO
Il legame con il territorio è un tessuto di relazioni e collaborazioni con piccoli produttori locali agroalimentari per valorizzarne il lavoro di qualità nel rispetto del territorio, distribuzione a domicilio su richiesta nel Pordenonese. ____
NUTRIMENTO
E GUSTO
I prodotti Arte Bianca sono preparati per nutrire con piacere e in modo sano. Tutti gli elementi che servono per le nostre creazioni sono di elevata qualità e sono armonizzati con passione per
esaltarne le caratteristiche di pregio sia dal punto di vista organolettico sia dal punto di vista nutritivo.
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CURA
DEI DETTAGLI
La ricerca per migliorare qualità e genuinità è sempre viva e
caratterizza la nostra voglia di valorizzare il territorio,
rispettandolo, e sfornare prodotti che oltre ad essere buoni
facciano bene.
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MAESTRI NELLA
LIEVITAZIONE
La lievitazione naturale sprigiona aromi inconfondibili e
richiama alla memoria qualcosa di antico, di buono e rassicurante: il pane quotidiano.
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Arte Bianca
Il Pane secondo natura

Arte Bianca è un laboratorio di panificazione costantemente attento a mantenere qualità elevata dei prodotti in termini nutrizionali, di gusto e di genuinità. Non solo: è una vera e propria officina creativa, dove è continua la ricerca di soluzioni per migliorare prodotti, processi produttivi e distributivi.
Curiamo nei minimi dettagli tutta la filiera per garantire gli alti livelli di qualità desiderati: dalla coltivazione dei grani alla distribuzione del pane e altri prodotti da forno. Massima attenzione e valorizzazione della qualità, della salute, del lavoro e del territorio sono gli impegni assunti in Arte Bianca.

Pane & Grissini
Pizza & Focacce
Dolci & Biscotti
Farine
Pasta
Scopri tutti i prodotti
www.artebianca.online ©  Fotografia di Davide Franchini www.artebianca.online ©  Fotografia di Davide Franchini www.artebianca.online ©  Fotografia di Davide Franchini www.artebianca.online ©  Fotografia di Davide Franchini www.artebianca.online ©  Fotografia di Davide Franchini www.artebianca.online ©  Fotografia di Davide Franchini

L’ARTE DELLA PANIFICAZIONE

Arte Bianca srl nasce il 23 dicembre 2015 dalla volontà di Renzo Mussio, dei suoi collaboratori e familiari e dalla loro profonda passione per il settore agroalimentare, in particolare dei lievitati. Insieme danno origine alla piccola azienda artigianale votata al settore della panificazione, che custodisce nel cuore la voglia di valorizzare e far conoscere le numerose eccellenze agroalimentari del territorio friulano.

MATERIE PRIME SELEZIONATE

Arte Bianca valorizza le materie prime friulane, frutto del lavoro di produttori locali e di eccellenze del territorio.

I nostri prodotti

www.artebianca.online ©  Fotografia di Davide Franchini www.artebianca.online ©  Fotografia di Davide Franchini www.artebianca.online ©  Fotografia di Davide Franchini www.artebianca.online ©  Fotografia di Davide Franchini

GRANI COLTIVATI NATURALMENTE

Arte Bianca sceglie di non far uso di fitofarmaci né di concimi chimici perciò avvia da subito la conversione al biologico. I grani in varietà antiche possono svilupparsi così in tutta la loro altezza e radicare fortemente in un suolo ben strutturato che può accogliere in tutto il loro vigore.

FARINE NATURALMENTE
ITALIANE

Le nostre farine sono a basso tenore di glutine, utilizzate integrali o semintegrali, unitamente alla lievitazione con pasta madre fresca auto-rigenerata e contribuiscono a formare un pane nutrizionalmente e organoletticamente

PRODOTTI FRESCHI
DIRETTAMENTE
A CASA TUA!

Oltre al pane in Arte Bianca si producono grissini, pizza e focacce, dolci e biscotti, pasta. Sono disponibili alla vendita anche le farine che produciamo e gli impasti per la pizza. L’invito è di visitare il negozio dei prodotti per conoscerli in dettaglio.

Contattaci

Arte Bianca srl

Via Luigi Galvani, 8
33080 Porcia PN

Tel.+39 0434 82928
info@artebianca.online